Operator regio Barneveld

Voor een van onze opdrachtgevers zijn wij op zoek naar een Operator voor de regio Barneveld. Het gaat hier om een fulltime werkweek, waar je wordt ingezet in ploegendiensten. Dit zijn diensten van 05:00 uur t/m 14:00 uur of 14:00 uur tot 00:00 uur einde werk. Houdt er rekening mee dat er ook wisselend gewerkt wordt in de weekenden.

Doel van de functie is het inzetten van productiemiddelen  en medewerkers met als doel om het productieproces op een zo optimaal mogelijke manier te laten verlopen. De operator geeft leiding aan medewerkers die direct betrokken zijn bij de productieafdeling.

De Operator is is verantwoordelijk voor:

  • Het op een efficiënte en effectieve manier uitvoeren/bedienen van de toegekende  productie installatie(s) om het productie plan te realiseren voor de betreffende productie afdeling.
  • Het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van het productieproces.
  • Werkzaamheden zo uit te voeren dat wordt voldaan aan en rekening wordt gehouden met de gestelde eisen op het gebied van hygiëne, veiligheid, kwaliteit en milieu.
  • Het tijdig signaleren van mogelijke problemen met de machines en de daarvoor overeengekomen corrigerende acties nemen.
  • Het correct uitvoeren van het productie plan, rekening houdend met verwerkingsvolgorde van het vlees en kruisbesmetting van allergenen.
  • Het aansturen van de productie medewerkers die noodzakelijk zijn voor het correct en efficiënt bedienen van de productie installatie(s) in de overeengekomen productie afdeling.
  • Het correct registreren van de overeengekomen productie data in de relevante systemen.
  • Bij constatering van voedselveiligheidsissues direct de productie stop te zetten en de productieleider en QC te informeren.

De taken bestaan uit:

  • Het communiceren van de dagelijkse productie doelen met de productie medewerkers
  • Het coördineren en controleren van de uit te voeren werkzaamheden.
  • Het uitvoeren van de werkzaamheden overeenkomstig de werkinstructies.
  • Toezien op de naleving van huisregels op het gebied van hygiëne, veiligheid, kwaliteit en milieu.
  • Het opstarten en/of afsluiten van de productie overeenkomstig de werkinstructies.
  • Het controleren op het gebruik van de juiste grondstoffen, kruiden en/of verpakkingsmaterialen overeenkomstig de recepturen.
  • Het schoon houden van de ruimtes en productie middelen tijdens de productie waarvoor men verantwoordelijk is.
  • Het bedienen en eerstelijns onderhoud van de productie installaties overeenkomstig de werkinstructies.
  • Het tijdig informeren en/of nemen van overeengekomen corrigerende acties indien storingen optreden en/of dreigen op te treden.
  • Suggesties geven voor het verbeteren van werkinstructies om tot een efficiëntere productie te komen.
  • Het correct en volledig registeren van de overeengekomen productie data
  • Het uitvoeren van de overeengekomen kwaliteitscontroles
  • Het verstrekken van PBM’s.
  • Het ondersteunen van andere afdelingen en/of medewerkers indien dit redelijkerwijze wordt gevraagd.
  • Het aanbrengen van verbeteringen in het productieproces.
  • Het maken van de personeelsplanning per week.
  • Suggesties geven m.b.t. productieplanning voor verkorten omsteltijd e.d.

Opleidingsniveau:

  • MBO (techniek)
  • Kennis van en ervaring met kwaliteitszorgsystemen (HACCP)
  • 2 jaar ervaring in productieomgeving
  • Beheersing van de Nederlandse taal

Persoonlijke competenties:

  • Analytisch
  • Punctueel
  • Flexibel
  • Kan goed anticiperen
  • Besluitvaardig
  • Goede kennis van het productieproces
  • Technisch inzicht

Herken je jezelf hierin? Reageer dan snel en stuur je CV naar:

 

Nog geen reacties

Laat een reactie achter